| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.9% | 500 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12% | 455 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.6% | 9471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.1% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 4.8% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 10.1% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.61 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.16 мкг | 3 мкг | 72% | 39.1% | 139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1825 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.62 мг | 20 мг | 33.1% | 18% | 302 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.7 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.8% | 930 г |
| Кальций, Ca | 32.2 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3106 г |
| Магний, Mg | 24.9 мг | 400 мг | 6.2% | 3.4% | 1606 г |
| Натрий, Na | 1118.9 мг | 1300 мг | 86.1% | 46.8% | 116 г |
| Сера, S | 214.1 мг | 1000 мг | 21.4% | 11.6% | 467 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 11.6% | 469 г |
| Хлор, Cl | 1709.4 мг | 2300 мг | 74.3% | 40.4% | 135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.9 мг | 18 мг | 16.1% | 8.8% | 621 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 7.61 мкг | 10 мкг | 76.1% | 41.4% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Медь, Cu | 199.2 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 10.8% | 502 г |
| Молибден, Mo | 12.68 мкг | 70 мкг | 18.1% | 9.8% | 552 г |
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 127907 г |
| Фтор, F | 61.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6513 г |
| Хром, Cr | 7.37 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8% | 678 г |
| Цинк, Zn | 2.96 мг | 12 мг | 24.7% | 13.4% | 405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% |
Энергетическая ценность Фрикадельки мясные на пару составляет 184 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».