| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.9% | 3167 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 15.7% | 373 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4761 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3625 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.43 мг | 15 мг | 42.9% | 25.1% | 233 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% | 12% | 486 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Натрий, Na | 110 мг | 1300 мг | 8.5% | 5% | 1182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.7% | 3438 г |
| Цинк, Zn | 0.11 мг | 12 мг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.9 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.5 г | min 16.8 г | 26.8% | 15.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 94.6% | 55.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.6 г | ~ |
Энергетическая ценность молонез 15% коровка из кореновки составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».