Мой здоровый рацион

Рецепт хек запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хек запеченный

Хек (Жарка) 624 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хек запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 24% 633 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.8% 4000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.9% 15643 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 14% 1091 г
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 13.5% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 10.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.3% 2093 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.505 мкг 400 мкг 3.6% 5.5% 2758 г
Витамин В12, кобаламин 2.095 мкг 3 мкг 69.8% 106.2% 143 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 10.7% 1420 г
Витамин D, кальциферол 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 19.9% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 5.3% 2852 г
Витамин Н, биотин 1.394 мкг 50 мкг 2.8% 4.3% 3587 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 4.0192 мг 20 мг 20.1% 30.6% 498 г
Макроэлементы
Калий, K 281.47 мг 2500 мг 11.3% 17.2% 888 г
Кальций, Ca 26.55 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3766 г
Магний, Mg 28.08 мг 400 мг 7% 10.7% 1425 г
Натрий, Na 326.13 мг 1300 мг 25.1% 38.2% 399 г
Сера, S 181.08 мг 1000 мг 18.1% 27.5% 552 г
Фосфор, P 148.6 мг 800 мг 18.6% 28.3% 538 г
Хлор, Cl 586.37 мг 2300 мг 25.5% 38.8% 392 г
Микроэлементы
Бор, B 49.9 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 7.8% 1974 г
Йод, I 140.56 мкг 150 мкг 93.7% 142.6% 107 г
Кобальт, Co 20.169 мкг 10 мкг 201.7% 307% 50 г
Марганец, Mn 0.1909 мг 2 мг 9.5% 14.5% 1048 г
Медь, Cu 172.21 мкг 1000 мкг 17.2% 26.2% 581 г
Молибден, Mo 7.298 мкг 70 мкг 10.4% 15.8% 959 г
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Фтор, F 619.98 мкг 4000 мкг 15.5% 23.6% 645 г
Хром, Cr 50.19 мкг 50 мкг 100.4% 152.8% 100 г
Цинк, Zn 0.8827 мг 12 мг 7.4% 11.3% 1359 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хек запеченный составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов