| Огурец маринованный | 365 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 270 г |
| Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) | 330 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 154 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) | 497 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 287 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10.5% | 1152 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.6% | 1400 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.4 мкг | 900 мкг | 24.2% | 29.2% | 414 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.051 мг | 5 мг | 21% | 25.4% | 476 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 8.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 39.06 мг | 500 мг | 7.8% | 9.4% | 1280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 5.3% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.1% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.828 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.3% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 3.4% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.1% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 3.361 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.1% | 1488 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.387 мг | 20 мг | 11.9% | 14.4% | 838 г |
| Ниацин | 1.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.81 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.5% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 28.2 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3546 г |
| Кремний, Si | 1.812 мг | 30 мг | 6% | 7.2% | 1656 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 4.8% | 2498 г |
| Натрий, Na | 267.03 мг | 1300 мг | 20.5% | 24.8% | 487 г |
| Сера, S | 62.01 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.5% | 1613 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 14.6% | 830 г |
| Хлор, Cl | 27.28 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 10.3% | 1173 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 4.134 мкг | 10 мкг | 41.3% | 49.9% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 2.5% | 4717 г |
| Медь, Cu | 47.7 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.8% | 2096 г |
| Молибден, Mo | 3.837 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.6% | 1824 г |
| Селен, Se | 5.208 мкг | 55 мкг | 9.5% | 11.5% | 1056 г |
| Фтор, F | 9.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43431 г |
| Хром, Cr | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 15.2% | 794 г |
| Цинк, Zn | 0.8515 мг | 12 мг | 7.1% | 8.6% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | min 16.8 г | 6.3% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность ЗИМНИЙ САЛАТ составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».