Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ячневая

Вода 1740 г
Крупа ячневая 580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 9.5% 1244 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.1% 909 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4% 2952 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 8.593 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 3.2% 3722 г
Витамин РР, НЭ 1.262 мг 20 мг 6.3% 7.5% 1585 г
Макроэлементы
Калий, K 55.05 мг 2500 мг 2.2% 2.6% 4541 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 3% 3982 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 4.3% 2811 г
Натрий, Na 4.75 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 27368 г
Сера, S 22.56 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4433 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 13.7% 869 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 3.2% 3719 г
Кобальт, Co 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 6.7% 1773 г
Марганец, Mn 0.2054 мг 2 мг 10.3% 12.3% 974 г
Медь, Cu 99.84 мкг 1000 мкг 10% 11.9% 1002 г
Молибден, Mo 3.491 мкг 70 мкг 5% 6% 2005 г
Фтор, F 104.72 мкг 4000 мкг 2.6% 3.1% 3820 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4100 г

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов