Мой здоровый рацион

Рецепт СЫР КОСТРОМСКОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СЫР КОСТРОМСКОЙ

Сыр костромской 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫР КОСТРОМСКОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 25.6 г 76 г 33.7% 9.8% 297 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 13.6% 215 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.5% 5412 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258 мкг 900 мкг 28.7% 8.4% 349 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 5.8% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 1.4 мкг 3 мкг 46.7% 13.6% 214 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 2.4% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 6.6 мг 20 мг 33% 9.6% 303 г
Макроэлементы
Калий, K 80 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Кальций, Ca 900 мг 1000 мг 90% 26.2% 111 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 3.6% 800 г
Натрий, Na 850 мг 1300 мг 65.4% 19.1% 153 г
Сера, S 256 мг 1000 мг 25.6% 7.5% 391 г
Фосфор, P 590 мг 800 мг 73.8% 21.5% 136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.5% 2000 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 2% 1429 г
Цинк, Zn 4 мг 12 мг 33.3% 9.7% 300 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78 мг max 300 мг

Энергетическая ценность СЫР КОСТРОМСКОЙ составляет 343 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов