| Кефир 1,5% "Дукат" Сербия | 308 г |
| Масло подсолнечное | 101 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 48 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 552 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Мангольд, вареный, без соли | 594 г |
| Масло подсолнечное | 21 г |
| Сыр адыгейский | 645 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 692 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.7% | 724 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 9.4% | 438 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.1 мкг | 900 мкг | 18.3% | 7.5% | 545 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.485 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 8.6% | 478 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3056.007 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.4% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 40.63 мг | 500 мг | 8.1% | 3.3% | 1231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 2.5% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.081 мкг | 400 мкг | 6% | 2.5% | 1661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.3% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.54 мг | 15 мг | 23.6% | 9.7% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 1.553 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3220 г |
| Витамин К, филлохинон | 90.8 мкг | 120 мкг | 75.7% | 31.1% | 132 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0839 мг | 20 мг | 15.4% | 6.3% | 649 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.23 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.9% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 198.48 мг | 1000 мг | 19.8% | 8.1% | 504 г |
| Кремний, Si | 1.031 мг | 30 мг | 3.4% | 1.4% | 2910 г |
| Магний, Mg | 38.34 мг | 400 мг | 9.6% | 3.9% | 1043 г |
| Натрий, Na | 296.78 мг | 1300 мг | 22.8% | 9.4% | 438 г |
| Сера, S | 91.33 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.7% | 1095 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 8.5% | 483 г |
| Хлор, Cl | 168.39 мг | 2300 мг | 7.3% | 3% | 1366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 2.9% | 1411 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.6% | 905 г |
| Марганец, Mn | 0.2449 мг | 2 мг | 12.2% | 5% | 817 г |
| Медь, Cu | 79.78 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.3% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 4.507 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.6% | 1553 г |
| Никель, Ni | 0.567 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.757 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.8% | 1464 г |
| Титан, Ti | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35149 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.4325 мг | 12 мг | 3.6% | 1.5% | 2775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.805 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.64 г | min 16.8 г | 9.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с блитвой и сыром составляет 243,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».