| Помидоры (томаты), парниковые | 33 г |
| Перец болгарский, сырой | 11 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Сыр российский | 38 г |
| Майонез «Провансаль» | 9 г |
| Горчица столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.1 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6% | 768 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 14.3% | 322 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.7 мкг | 900 мкг | 16.1% | 7.4% | 622 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.778 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 2.6% | 1761 г |
| бета Криптоксантин | 3.778 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.6% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.4% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.788 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.2% | 2129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.576 мкг | 3 мкг | 19.2% | 8.8% | 521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.96 мг | 90 мг | 20% | 9.2% | 501 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.146 мг | 15 мг | 21% | 9.7% | 477 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9144 мг | 20 мг | 14.6% | 6.7% | 686 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.3 мг | 2500 мг | 6.5% | 3% | 1550 г |
| Кальций, Ca | 358.62 мг | 1000 мг | 35.9% | 16.5% | 279 г |
| Магний, Mg | 26.41 мг | 400 мг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Натрий, Na | 376.2 мг | 1300 мг | 28.9% | 13.3% | 346 г |
| Сера, S | 93.05 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.3% | 1075 г |
| Фосфор, P | 220.9 мг | 800 мг | 27.6% | 12.7% | 362 г |
| Хлор, Cl | 21.12 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 2.3% | 1982 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.636 мкг | 10 мкг | 26.4% | 12.2% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1580 г |
| Медь, Cu | 77.83 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.6% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Никель, Ni | 4.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.171 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1% | 4697 г |
| Фтор, F | 6.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59970 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.5156 мг | 12 мг | 12.6% | 5.8% | 792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.574 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.986 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.462 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.894 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.15 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.484 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.445 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.419 г | min 16.8 г | 26.3% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.854 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность шуба составляет 217,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».