Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 19 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.3% 894 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.2% 709 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.6% 1825 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2% 3266 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 8.3% 783 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 9.2% 711 г
Витамин В4, холин 120.82 мг 500 мг 24.2% 15.8% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.802 мг 5 мг 16% 10.4% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.433 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4743 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 6.5% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 6.1% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 4% 1645 г
Витамин Н, биотин 12.917 мкг 50 мкг 25.8% 16.8% 387 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6033 мг 20 мг 13% 8.5% 768 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.42 мг 2500 мг 6.9% 4.5% 1458 г
Кальций, Ca 81.57 мг 1000 мг 8.2% 5.3% 1226 г
Магний, Mg 31.26 мг 400 мг 7.8% 5.1% 1280 г
Натрий, Na 79.83 мг 1300 мг 6.1% 4% 1628 г
Сера, S 99.35 мг 1000 мг 9.9% 6.4% 1007 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 13.8% 471 г
Хлор, Cl 118.23 мг 2300 мг 5.1% 3.3% 1945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 6% 1089 г
Йод, I 13.03 мкг 150 мкг 8.7% 5.7% 1151 г
Кобальт, Co 5.333 мкг 10 мкг 53.3% 34.7% 188 г
Марганец, Mn 0.619 мг 2 мг 31% 20.2% 323 г
Медь, Cu 110.83 мкг 1000 мкг 11.1% 7.2% 902 г
Молибден, Mo 4.583 мкг 70 мкг 6.5% 4.2% 1527 г
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Селен, Se 17.784 мкг 55 мкг 32.3% 21% 309 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 38.38 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10422 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.3% 2000 г
Цинк, Zn 1.12 мг 12 мг 9.3% 6.1% 1071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.026 г min 16.8 г 18% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.469 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».