| Молоки рыб, все виды | 250 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 16.3% | 296 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.3% | 467 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3967 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6.2% | 783 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.705 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| бета Криптоксантин | 28.118 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 331.327 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 8.9% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.852 мг | 1.8 мг | 47.3% | 22.8% | 211 г |
| Витамин В4, холин | 381.9 мг | 500 мг | 76.4% | 36.8% | 131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 11.1% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 4.8% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.495 мкг | 400 мкг | 22.9% | 11% | 437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.364 мкг | 3 мкг | 378.8% | 182.6% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.22 мг | 90 мг | 20.2% | 9.7% | 494 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.75 мкг | 10 мкг | 137.5% | 66.3% | 73 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 13.75 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.52 мг | 15 мг | 56.8% | 27.4% | 176 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1619 мг | 20 мг | 10.8% | 5.2% | 925 г |
| Бетаин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.51 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Кальций, Ca | 31.02 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3224 г |
| Магний, Mg | 26.88 мг | 400 мг | 6.7% | 3.2% | 1488 г |
| Натрий, Na | 229.32 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.5% | 567 г |
| Сера, S | 256.94 мг | 1000 мг | 25.7% | 12.4% | 389 г |
| Фосфор, P | 464.4 мг | 800 мг | 58.1% | 28% | 172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 3% | 1617 г |
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3515 г |
| Медь, Cu | 121.8 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Селен, Se | 45.859 мкг | 55 мкг | 83.4% | 40.2% | 120 г |
| Цинк, Zn | 1.1976 мг | 12 мг | 10% | 4.8% | 1002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.467 г | ~ | |||
| Валин | 1.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.695 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.239 г | ~ | |||
| Лизин | 1.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 1.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.632 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.749 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.08 г | ~ | |||
| Пролин | 1.373 г | ~ | |||
| Серин | 1.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 425 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.105 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.58 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.034 г | min 16.8 г | 30% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.379 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.818 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.41 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.117 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.549 г | ~ |
Энергетическая ценность Молоки в фольге составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».