Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы с черносливом без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы с черносливом без майонеза

Свекла (Варка в кожуре) 72 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Орех грецкий 10 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с черносливом без майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.5% 2171 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10.4% 514 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.5% 1190 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 11.8% 455 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.9% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 20.071 мкг 400 мкг 5% 2.7% 1993 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 4.2% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.158 мг 15 мг 14.4% 7.7% 695 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1835 мг 20 мг 5.9% 3.2% 1690 г
Макроэлементы
Калий, K 435.08 мг 2500 мг 17.4% 9.3% 575 г
Кальций, Ca 54.36 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1840 г
Магний, Mg 49.45 мг 400 мг 12.4% 6.6% 809 г
Натрий, Na 35.32 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3681 г
Сера, S 17.69 мг 1000 мг 1.8% 1% 5653 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 5.9% 913 г
Хлор, Cl 39.36 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5843 г
Микроэлементы
Бор, B 237.2 мкг ~
Ванадий, V 59.29 мкг ~
Железо, Fe 1.903 мг 18 мг 10.6% 5.7% 946 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 2.2% 2385 г
Кобальт, Co 2.553 мкг 10 мкг 25.5% 13.6% 392 г
Марганец, Mn 0.7826 мг 2 мг 39.1% 20.9% 256 г
Медь, Cu 180.59 мкг 1000 мкг 18.1% 9.7% 554 г
Молибден, Mo 8.471 мкг 70 мкг 12.1% 6.5% 826 г
Селен, Se 0.576 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9549 г
Фтор, F 97.53 мкг 4000 мкг 2.4% 1.3% 4101 г
Хром, Cr 16.94 мкг 50 мкг 33.9% 18.1% 295 г
Цинк, Zn 0.6624 мг 12 мг 5.5% 2.9% 1812 г

Энергетическая ценность Салат из свеклы с черносливом без майонеза составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».