Крупа овсяная | 70 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 229 г |
Вода | 229 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
Налить в кастрюлю молока и воды. Поставить на огонь и дать закипеть. Добавить соль и сахарный песок.Помешивая, засыпать овсяную крупу и варить минут 10-15.Полить сливочным маслом.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.2% | 2714 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.4% | 1366 г |
Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5% | 2258 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2782 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3% | 3863 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.1% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 21.99 мг | 500 мг | 4.4% | 5% | 2274 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 5.826 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6866 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 6.4% | 1786 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
Витамин Н, биотин | 3.913 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.9% | 1278 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8947 мг | 20 мг | 4.5% | 5.2% | 2235 г |
Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.78 мг | 2500 мг | 4.4% | 5% | 2298 г |
Кальций, Ca | 61.28 мг | 1000 мг | 6.1% | 7% | 1632 г |
Кремний, Si | 5.523 мг | 30 мг | 18.4% | 21.1% | 543 г |
Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 6.1% | 1885 г |
Натрий, Na | 26.35 мг | 1300 мг | 2% | 2.3% | 4934 г |
Сера, S | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4299 г |
Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 12% | 957 г |
Хлор, Cl | 55.8 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.8% | 4122 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 110.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.3% | 3440 г |
Кобальт, Co | 1.197 мкг | 10 мкг | 12% | 13.8% | 835 г |
Марганец, Mn | 0.6519 мг | 2 мг | 32.6% | 37.4% | 307 г |
Медь, Cu | 69.7 мкг | 1000 мкг | 7% | 8% | 1435 г |
Молибден, Mo | 7.072 мкг | 70 мкг | 10.1% | 11.6% | 990 г |
Никель, Ni | 6.204 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.46 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.84 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.7% | 6548 г |
Стронций, Sr | 7.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 61.21 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6535 г |
Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 5952 г |
Цинк, Zn | 0.517 мг | 12 мг | 4.3% | 4.9% | 2321 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.475 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
Валин | 0.069 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
Лизин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
Аланин | 0.086 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
Глицин | 0.082 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
Пролин | 0.09 г | ~ | |||
Серин | 0.088 г | ~ | |||
Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.66 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.084 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.248 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша овсяная с молоком составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».