| Картофель (Варка в кожуре) | 164 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 129 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 98 г |
| Огурец соленый | 307 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 167 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Майонез на молоке | 0 г |
| Куриная колбаска | 0 г |
| Язык свиной отварной | 166 г |
| Майонез на горошке | 197 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 14.3% | 438 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.8 мкг | 900 мкг | 25.9% | 16.2% | 387 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 16% | 390 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 25.34 мг | 500 мг | 5.1% | 3.2% | 1973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.264 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.9% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 4.1% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.319 мг | 15 мг | 28.8% | 18% | 347 г |
| Витамин Н, биотин | 1.937 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2581 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0323 мг | 20 мг | 10.2% | 6.4% | 984 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.19 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.3% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 22.26 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4492 г |
| Кремний, Si | 9.176 мг | 30 мг | 30.6% | 19.1% | 327 г |
| Магний, Mg | 20.09 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 1991 г |
| Натрий, Na | 421.37 мг | 1300 мг | 32.4% | 20.3% | 309 г |
| Сера, S | 60.31 мг | 1000 мг | 6% | 3.8% | 1658 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 6% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 104.28 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 4.8% | 1302 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.4% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 2.846 мкг | 10 мкг | 28.5% | 17.8% | 351 г |
| Литий, Li | 7.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2350 г |
| Медь, Cu | 58.08 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.6% | 1722 г |
| Молибден, Mo | 5.299 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.8% | 1321 г |
| Никель, Ni | 1.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.858 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3.3% | 1924 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27397 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.3166 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3790 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 62.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | min 16.8 г | 14.6% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.6% | 32.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье ++++ составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».