Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель вишневый

Крахмал кукурузный 60 г
Вода 1200 г
Сахар песок 43 г
Вишня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.3% 76000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 10.8% 2920 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.7% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.6% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.638 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 62696 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 5.7% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.6% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 116279 г
Витамин РР, НЭ 0.06 мг 20 мг 0.3% 1% 33333 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.92 мг 2500 мг 1.1% 3.5% 8954 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 11862 г
Магний, Mg 3.63 мг 400 мг 0.9% 2.9% 11019 г
Натрий, Na 4.13 мг 1300 мг 0.3% 1% 31477 г
Сера, S 1.46 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 68493 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 115000 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 1.3% 28571 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 3.5% 9434 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 1.6% 20408 г
Медь, Cu 11.12 мкг 1000 мкг 1.1% 3.5% 8993 г
Молибден, Mo 0.319 мкг 70 мкг 0.5% 1.6% 21944 г
Никель, Ni 1.595 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Фтор, F 83.69 мкг 4000 мкг 2.1% 6.7% 4780 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 4.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.0159 мг 12 мг 0.1% 0.3% 75472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Кисель вишневый составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».