Мой здоровый рацион

Рецепт лаваша с курицей, сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лаваша с курицей, сыром и помидорами

Куриная грудка (филе) (Варка) 258 г
Помидоры (томаты), парниковые 321 г
сыр диетический 158 г
Петрушка 15 г
Укроп 16 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 177 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваша с курицей, сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14% 580 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.4% 3500 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.1% 1587 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.4% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 8.1% 1010 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 6% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5% 1636 г
Витамин В4, холин 9.29 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.105 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4935 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.8% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 11.83 мг 90 мг 13.1% 10.7% 761 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11086 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 21.4% 382 г
Витамин РР, НЭ 3.8843 мг 20 мг 19.4% 15.8% 515 г
Ниацин 2.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.64 мг 2500 мг 9% 7.3% 1113 г
Кальций, Ca 143.9 мг 1000 мг 14.4% 11.8% 695 г
Магний, Mg 40.88 мг 400 мг 10.2% 8.3% 978 г
Натрий, Na 372.52 мг 1300 мг 28.7% 23.4% 349 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22523 г
Фосфор, P 221.1 мг 800 мг 27.6% 22.5% 362 г
Хлор, Cl 204.6 мг 2300 мг 8.9% 7.3% 1124 г
Микроэлементы
Бор, B 42.5 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 5% 1651 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20270 г
Кобальт, Co 4.894 мкг 10 мкг 48.9% 39.9% 204 г
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 3.4% 2387 г
Медь, Cu 75.73 мкг 1000 мкг 7.6% 6.2% 1320 г
Молибден, Mo 5.858 мкг 70 мкг 8.4% 6.9% 1195 г
Никель, Ni 4.808 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 3.317 мкг 55 мкг 6% 4.9% 1658 г
Фтор, F 7.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54054 г
Хром, Cr 9.28 мкг 50 мкг 18.6% 15.2% 539 г
Цинк, Zn 1.1 мг 12 мг 9.2% 7.5% 1091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.785 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность лаваша с курицей, сыром и помидорами составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».