| Капуста белокочанная, квашеная (Жарка) | 1000 г |
| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.5% | 1357 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 16% | 378 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 7.2% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 27.93 мг | 500 мг | 5.6% | 3.4% | 1790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.2% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.527 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 26195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 10.3% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1946 мг | 20 мг | 11% | 6.7% | 911 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.98 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.8% | 883 г |
| Кальций, Ca | 38.55 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.4% | 2594 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 2.8% | 2154 г |
| Натрий, Na | 707.13 мг | 1300 мг | 54.4% | 32.9% | 184 г |
| Сера, S | 81.94 мг | 1000 мг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 4.8% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 18.1 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 2.98 мкг | 10 мкг | 29.8% | 18% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Медь, Cu | 35.75 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.2% | 2797 г |
| Молибден, Mo | 4.842 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.2% | 1446 г |
| Фтор, F | 25.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15498 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.1% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.7709 мг | 12 мг | 6.4% | 3.9% | 1557 г |
Энергетическая ценность капуста с мясом составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».