| Семена льна | 10 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 70 г |
| Клубника, сырая | 100 г |
| Ячменный солод | 5 г |
| Миндаль | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Вода | 100 г |
Смолоть в кофемолке: овсянка, семя льна. Добавить остальные ингредиенты. Положить в пластиковую посуду и в режиме микроволн выпекать 3-5 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.9% | 1267 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.7% | 1077 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 6.6% | 928 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 16% | 385 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.64 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 7.6% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.08 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.3% | 1898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.59 мг | 90 мг | 26.2% | 16.1% | 382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.092 мг | 15 мг | 7.3% | 4.5% | 1374 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.83 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.9% | 893 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0743 мг | 20 мг | 10.4% | 6.4% | 964 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.5% | 943 г |
| Кальций, Ca | 44.13 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2266 г |
| Магний, Mg | 80.66 мг | 400 мг | 20.2% | 12.4% | 496 г |
| Натрий, Na | 117.88 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.6% | 1103 г |
| Сера, S | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 12.9% | 476 г |
| Хлор, Cl | 21.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.45 мг | 18 мг | 13.6% | 8.4% | 735 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 8.6% | 714 г |
| Марганец, Mn | 1.3862 мг | 2 мг | 69.3% | 42.6% | 144 г |
| Медь, Cu | 202.44 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 12.4% | 494 г |
| Селен, Se | 1.981 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.2% | 2776 г |
| Фтор, F | 56.18 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7120 г |
| Цинк, Zn | 1.1812 мг | 12 мг | 9.8% | 6% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.8 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.8 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.44 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.642 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.96 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из овсянки с клубникой составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».