| Фарш с луком и чесноком | 620 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 226 г |
| Лук репчатый | 199 г |
| Соус со сливками и сыром Долмио | 162 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.2% | 974 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.8% | 812 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.9% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 1.2% | 6725 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.95 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.747 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 2.2% | 3673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2059 мг | 20 мг | 1% | 0.8% | 9713 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.78 мг | 2500 мг | 2% | 1.6% | 5022 г |
| Кальций, Ca | 10.01 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9990 г |
| Кремний, Si | 1.217 мг | 30 мг | 4.1% | 3.3% | 2465 г |
| Магний, Mg | 5.74 мг | 400 мг | 1.4% | 1.1% | 6969 г |
| Натрий, Na | 72.56 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.5% | 1792 г |
| Сера, S | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6274 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 6.15 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 37398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.236 мг | 18 мг | 1.3% | 1% | 7627 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.241 мкг | 10 мкг | 12.4% | 9.9% | 806 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1469 мг | 2 мг | 7.3% | 5.8% | 1361 г |
| Медь, Cu | 33.93 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Молибден, Mo | 0.092 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 76087 г |
| Никель, Ni | 0.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.577 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Фтор, F | 7.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.3008 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 3989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки в сливочном соусе составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».