Мой здоровый рацион

Рецепт Молочная овсяная каша 29.12.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочная овсяная каша 29.12.2017

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 260 г
Вода 260 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 265 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная овсяная каша 29.12.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.4% 2171 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.5% 3294 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7.5% 1564 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10% 1176 г
Вода 183 г 2273 г 8.1% 9.5% 1242 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 34615 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В4, холин 20.3 мг 500 мг 4.1% 4.8% 2463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.6% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.551 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4087 г
Витамин Н, биотин 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 10.1% 1157 г
Витамин РР, НЭ 1.1577 мг 20 мг 5.8% 6.8% 1728 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.19 мг 2500 мг 4.8% 5.6% 2097 г
Кальций, Ca 47.81 мг 1000 мг 4.8% 5.6% 2092 г
Кремний, Si 9.287 мг 30 мг 31% 36.3% 323 г
Магний, Mg 28.96 мг 400 мг 7.2% 8.4% 1381 г
Натрий, Na 22.3 мг 1300 мг 1.7% 2% 5830 г
Сера, S 18.06 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5537 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 14.5% 807 г
Хлор, Cl 44.52 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.5 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 5.6% 2091 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4225 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 20% 587 г
Марганец, Mn 1.0945 мг 2 мг 54.7% 64.1% 183 г
Медь, Cu 111.19 мкг 1000 мкг 11.1% 13% 899 г
Молибден, Mo 9.789 мкг 70 мкг 14% 16.4% 715 г
Никель, Ni 10.432 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Фтор, F 80.02 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 4999 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.6933 мг 12 мг 5.8% 6.8% 1731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Молочная овсяная каша 29.12.2017 составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».