Мой здоровый рацион

Рецепт Урбеч ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Урбеч ассорти

Орех грецкий 30 г
Фундук 30 г
Миндаль 30 г
Кунжут, семя 30 г
Абрикос-ядро 30 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Урбеч ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 491.3 ккал 1684 ккал 29.2% 5.9% 343 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3.1% 655 г
Жиры 32.4 г 56 г 57.9% 11.8% 173 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 3.5% 578 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.1% 667 г
Вода 10.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 22284 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.269 мг 1.5 мг 17.9% 3.6% 558 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 1.8% 1125 г
Витамин В4, холин 11.72 мг 500 мг 2.3% 0.5% 4266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 1.4% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 2.6% 781 г
Витамин В9, фолаты 28.2 мкг 400 мкг 7.1% 1.4% 1418 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.4% 4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.988 мг 15 мг 39.9% 8.1% 251 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.934 мг 20 мг 19.7% 4% 508 г
Ниацин 1.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.96 мг 2500 мг 16.1% 3.3% 620 г
Кальций, Ca 257.48 мг 1000 мг 25.7% 5.2% 388 г
Магний, Mg 152.64 мг 400 мг 38.2% 7.8% 262 г
Натрий, Na 26.2 мг 1300 мг 2% 0.4% 4962 г
Сера, S 56.56 мг 1000 мг 5.7% 1.2% 1768 г
Фосфор, P 281.4 мг 800 мг 35.2% 7.2% 284 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12835 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.184 мг 18 мг 23.2% 4.7% 430 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10417 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 5% 405 г
Марганец, Mn 0.9744 мг 2 мг 48.7% 9.9% 205 г
Медь, Cu 238.8 мкг 1000 мкг 23.9% 4.9% 419 г
Селен, Se 1.176 мкг 55 мкг 2.1% 0.4% 4677 г
Фтор, F 135.16 мкг 4000 мкг 3.4% 0.7% 2959 г
Цинк, Zn 0.8916 мг 12 мг 7.4% 1.5% 1346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.379 г ~
Аргинин* 1.318 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты 3.712 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 1.111 г ~
Глицин 0.707 г ~
Глутаминовая кислота 2.494 г ~
Пролин 0.531 г ~
Серин 0.571 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 10 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 61.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.617 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.346 г min 16.8 г 109.2% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.132 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.864 г от 11.2 до 20.6 г 97% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 9.976 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.888 г ~

Энергетическая ценность Урбеч ассорти составляет 491,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».