Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
Мука из желтой кукурузы | 50 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 203.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.2% | 950 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.4% | 918 г |
Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 6.7% | 732 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.6% | 741 г |
Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4313 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.8% | 845 г |
Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 22.993 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
Лютеин + Зеаксантин | 494.526 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.1% | 1210 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.4% | 763 г |
Витамин В4, холин | 108.1 мг | 500 мг | 21.6% | 10.6% | 463 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 8.4% | 586 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 5% | 980 г |
Витамин В9, фолаты | 13.504 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2962 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 5.5% | 893 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4% | 1218 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
Витамин Н, биотин | 8.54 мкг | 50 мкг | 17.1% | 8.4% | 585 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2993 мг | 20 мг | 11.5% | 5.6% | 870 г |
Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 214.01 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.2% | 1168 г |
Кальций, Ca | 62.04 мг | 1000 мг | 6.2% | 3% | 1612 г |
Магний, Mg | 42.92 мг | 400 мг | 10.7% | 5.3% | 932 г |
Натрий, Na | 67.15 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.6% | 1936 г |
Сера, S | 74.82 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.7% | 1337 г |
Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 12.2% | 402 г |
Хлор, Cl | 97.08 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.1% | 2369 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.814 мг | 18 мг | 10.1% | 5% | 992 г |
Йод, I | 10.58 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.5% | 1418 г |
Кобальт, Co | 3.942 мкг | 10 мкг | 39.4% | 19.4% | 254 г |
Марганец, Mn | 0.1807 мг | 2 мг | 9% | 4.4% | 1107 г |
Медь, Cu | 118.61 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 5.8% | 843 г |
Молибден, Mo | 4.015 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.8% | 1743 г |
Олово, Sn | 4.74 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.92 мкг | 55 мкг | 32.6% | 16% | 307 г |
Стронций, Sr | 6.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14615 г |
Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2283 г |
Цинк, Zn | 1.1825 мг | 12 мг | 9.9% | 4.9% | 1015 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
Валин | 0.409 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
Лизин | 0.4 г | ~ | |||
Метионин | 0.206 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
Треонин | 0.318 г | ~ | |||
Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.448 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
Глицин | 0.257 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.12 г | ~ | |||
Пролин | 0.367 г | ~ | |||
Серин | 0.459 г | ~ | |||
Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 210.95 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.917 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | min 16.8 г | 13% | 6.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.863 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр на 1 яйцо составляет 203,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».