| Нут | 100 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.5% | 1520 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.6% | 5091 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 6.9% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.2% | 800 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2899 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8342 мг | 20 мг | 4.2% | 5.4% | 2398 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.5% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 50.5 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.6% | 1980 г |
| Кремний, Si | 23 мг | 30 мг | 76.7% | 99.2% | 130 г |
| Магний, Mg | 32.25 мг | 400 мг | 8.1% | 10.5% | 1240 г |
| Натрий, Na | 21.75 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.2% | 5977 г |
| Сера, S | 49.5 мг | 1000 мг | 5% | 6.5% | 2020 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 18% | 721 г |
| Хлор, Cl | 12.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 18400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 135 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 2.375 мкг | 10 мкг | 23.8% | 30.8% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.535 мг | 2 мг | 26.8% | 34.7% | 374 г |
| Медь, Cu | 177 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 22.9% | 565 г |
| Молибден, Mo | 15.05 мкг | 70 мкг | 21.5% | 27.8% | 465 г |
| Никель, Ni | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.125 мкг | 55 мкг | 13% | 16.8% | 772 г |
| Титан, Ti | 57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20672 г |
| Цинк, Zn | 0.7225 мг | 12 мг | 6% | 7.8% | 1661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут замоченный составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».