| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 430 г |
| Вода | 150 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.6 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.3% | 894 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.2% | 3294 г |
| Углеводы | 51.9 г | 219 г | 23.7% | 9.2% | 422 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 5.8% | 667 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.4% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 19.31 мг | 500 мг | 3.9% | 1.5% | 2589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.538 мкг | 400 мкг | 0.1% | 74349 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.149 мг | 15 мг | 7.7% | 3% | 1305 г |
| Витамин Н, биотин | 1.554 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3218 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4085 мг | 20 мг | 12% | 4.7% | 830 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.44 мг | 2500 мг | 4% | 1.6% | 2489 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5371 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3091 г |
| Натрий, Na | 12.74 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Сера, S | 13.79 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7252 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 3.8% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 12.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 2.3% | 1674 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3% | 1300 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Медь, Cu | 6.54 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15291 г |
| Молибден, Mo | 0.462 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Селен, Se | 2.438 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.7% | 2256 г |
| Фтор, F | 29.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13391 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.0854 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 14052 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тесто для вареников составляет 257,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».