Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из ячневой крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из ячневой крупы

Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из ячневой крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.2% 2621 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 9.5% 1171 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.1% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.8% 2914 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 9% 1242 г
Витамин В9, фолаты 9.524 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 3.3% 3363 г
Витамин РР, НЭ 1.3988 мг 20 мг 7% 7.8% 1430 г
Макроэлементы
Калий, K 59.79 мг 2500 мг 2.4% 2.7% 4181 г
Кальций, Ca 26.68 мг 1000 мг 2.7% 3% 3748 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 4.2% 2609 г
Натрий, Na 5.04 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25794 г
Сера, S 24.85 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4024 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 13.9% 800 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3422 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 7% 1600 г
Марганец, Mn 0.2274 мг 2 мг 11.4% 12.7% 880 г
Медь, Cu 110.57 мкг 1000 мкг 11.1% 12.4% 904 г
Молибден, Mo 3.869 мкг 70 мкг 5.5% 6.1% 1809 г
Фтор, F 101.19 мкг 4000 мкг 2.5% 2.8% 3953 г
Цинк, Zn 0.3244 мг 12 мг 2.7% 3% 3699 г

Энергетическая ценность Каша из ячневой крупы составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».