| Печень куриная (Тушение) | 440 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 90 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 90 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 14.5% | 400 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.8% | 659 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 2.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11930.2 мкг | 900 мкг | 1325.6% | 768.5% | 8 г |
| бета Каротин | 2.732 мг | 5 мг | 54.6% | 31.7% | 183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.439 мг | 1.5 мг | 29.3% | 17% | 342 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.861 мг | 1.8 мг | 103.4% | 59.9% | 97 г |
| Витамин В4, холин | 185.95 мг | 500 мг | 37.2% | 21.6% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.004 мг | 2 мг | 50.2% | 29.1% | 199 г |
| Витамин В9, фолаты | 237 мкг | 400 мкг | 59.3% | 34.4% | 169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.859 мкг | 3 мкг | 528.6% | 306.4% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.48 мг | 90 мг | 33.9% | 19.7% | 295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3669 мг | 20 мг | 66.8% | 38.7% | 150 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.76 мг | 2500 мг | 15.1% | 8.8% | 664 г |
| Кальций, Ca | 30.03 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3330 г |
| Магний, Mg | 34.65 мг | 400 мг | 8.7% | 5% | 1154 г |
| Натрий, Na | 86.47 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.9% | 1503 г |
| Сера, S | 213.61 мг | 1000 мг | 21.4% | 12.4% | 468 г |
| Фосфор, P | 260.1 мг | 800 мг | 32.5% | 18.8% | 308 г |
| Хлор, Cl | 22.57 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 16.368 мг | 18 мг | 90.9% | 52.7% | 110 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 16.63 мкг | 10 мкг | 166.3% | 96.4% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.4347 мг | 2 мг | 21.7% | 12.6% | 460 г |
| Медь, Cu | 426.72 мкг | 1000 мкг | 42.7% | 24.8% | 234 г |
| Молибден, Mo | 59.391 мкг | 70 мкг | 84.8% | 49.2% | 118 г |
| Селен, Se | 52.246 мкг | 55 мкг | 95% | 55.1% | 105 г |
| Фтор, F | 20.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19782 г |
| Хром, Cr | 10.89 мкг | 50 мкг | 21.8% | 12.6% | 459 г |
| Цинк, Zn | 6.7035 мг | 12 мг | 55.9% | 32.4% | 179 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночный паштет***** составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».