| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 237 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 30 г |
| Жир свиной топленый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.7 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 5.8% | 667 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 16% | 243 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3751 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.7 мкг | 900 мкг | 26.3% | 10.2% | 380 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 8.6% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 227.92 мг | 500 мг | 45.6% | 17.8% | 219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 9.2% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.356 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 6.1% | 636 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.998 мкг | 10 мкг | 20% | 7.8% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 1.7% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 18.343 мкг | 50 мкг | 36.7% | 14.3% | 273 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.269 мг | 20 мг | 16.3% | 6.3% | 612 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.18 мг | 2500 мг | 5.1% | 2% | 1966 г |
| Кальций, Ca | 49.94 мг | 1000 мг | 5% | 1.9% | 2002 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3653 г |
| Натрий, Na | 121.74 мг | 1300 мг | 9.4% | 3.7% | 1068 г |
| Сера, S | 159.82 мг | 1000 мг | 16% | 6.2% | 626 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 8.5% | 458 г |
| Хлор, Cl | 141.89 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.4% | 1621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.27 мг | 18 мг | 12.6% | 4.9% | 793 г |
| Йод, I | 18.72 мкг | 150 мкг | 12.5% | 4.9% | 801 г |
| Кобальт, Co | 9.08 мкг | 10 мкг | 90.8% | 35.4% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7605 г |
| Медь, Cu | 75.94 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 5.448 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3% | 1285 г |
| Селен, Se | 28.785 мкг | 55 мкг | 52.3% | 20.4% | 191 г |
| Фтор, F | 49.94 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8010 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.8% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 1.0079 мг | 12 мг | 8.4% | 3.3% | 1191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.717 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 0.817 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.654 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.844 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 523.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.517 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.131 г | min 16.8 г | 42.4% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет на сале майонезе составляет 256,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».