| Грибы, вареные, с солью | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.7% | 757 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.1% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.5% | 667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 12.4% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 14.32 мг | 500 мг | 2.9% | 3% | 3492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.551 мг | 5 мг | 31% | 32.1% | 322 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.789 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4% | 2533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 5.3% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.165 мг | 15 мг | 21.1% | 21.8% | 474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15823 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3053 мг | 20 мг | 16.5% | 17.1% | 605 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.4 мг | 2500 мг | 12.4% | 12.8% | 808 г |
| Кальций, Ca | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6725 г |
| Магний, Mg | 13.24 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3021 г |
| Натрий, Na | 168.34 мг | 1300 мг | 12.9% | 13.3% | 772 г |
| Сера, S | 22.81 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4384 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 10.4% | 986 г |
| Хлор, Cl | 8.77 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 8.6% | 1203 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 18.1% | 570 г |
| Марганец, Mn | 0.1614 мг | 2 мг | 8.1% | 8.4% | 1239 г |
| Медь, Cu | 383.51 мкг | 1000 мкг | 38.4% | 39.7% | 261 г |
| Селен, Se | 9.404 мкг | 55 мкг | 17.1% | 17.7% | 585 г |
| Фтор, F | 10.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36765 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.9088 мг | 12 мг | 7.6% | 7.9% | 1320 г |
Энергетическая ценность Шампиньоны поджареные с луком составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».