| Баклажаны (Жарка) | 163 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 100 г |
| Баклажаны (Жарка) | 85 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 55 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 40 г |
| Петрушка | 5 г |
| Перец черный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1% | 4471 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 17.4% | 255 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.9% | 909 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.5 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.7% | 933 г |
| бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 5.1% | 862 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 0.68 мг | 500 мг | 0.1% | 73529 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 5.5% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.204 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.8% | 2469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.37 мг | 90 мг | 40.4% | 17.9% | 247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.019 мг | 15 мг | 66.8% | 29.6% | 150 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 6.8% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0739 мг | 20 мг | 5.4% | 2.4% | 1862 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.03 мг | 2500 мг | 9.1% | 4% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 19.17 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5216 г |
| Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3170 г |
| Натрий, Na | 8.17 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 15912 г |
| Сера, S | 16.03 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6238 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 1.8% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 33.47 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.007 мкг | 10 мкг | 20.1% | 8.9% | 498 г |
| Марганец, Mn | 0.2094 мг | 2 мг | 10.5% | 4.7% | 955 г |
| Медь, Cu | 112.81 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5% | 886 г |
| Молибден, Mo | 5.451 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.5% | 1284 г |
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17188 г |
| Фтор, F | 12.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30793 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.3949 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 3039 г |
Энергетическая ценность соте составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».