| Пшеничная мука, высшего сорта | 1500 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 900 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 225 г |
| Сахар-песок | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 16 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 47 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 225 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.1% | 966 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 7.7% | 518 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 3.9% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.1% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 70.08 мг | 500 мг | 14% | 5.6% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 4.1% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.512 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.1% | 1269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.1% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.2% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.164 мг | 15 мг | 14.4% | 5.7% | 693 г |
| Витамин Н, биотин | 1.788 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2796 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.787 мг | 20 мг | 8.9% | 3.5% | 1119 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.2 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 50.19 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 1992 г |
| Кремний, Si | 1.811 мг | 30 мг | 6% | 2.4% | 1657 г |
| Магний, Mg | 13.19 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 3033 г |
| Натрий, Na | 34.71 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3745 г |
| Сера, S | 56.97 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.3% | 1755 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 4.6% | 853 г |
| Хлор, Cl | 39.76 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 1.9% | 2093 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 1.041 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.1% | 961 г |
| Марганец, Mn | 0.2668 мг | 2 мг | 13.3% | 5.3% | 750 г |
| Медь, Cu | 61.73 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.5% | 1620 г |
| Молибден, Mo | 7.302 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.1% | 959 г |
| Селен, Se | 7.475 мкг | 55 мкг | 13.6% | 5.4% | 736 г |
| Фтор, F | 15.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25740 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.6455 мг | 12 мг | 5.4% | 2.1% | 1859 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Булочки с луком рисом и яйцом составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».