Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированый

Перец красный сладкий (Припускание) 650 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 385 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 55 г
Лук репчатый (Припускание) 125 г
Сок томатный 270 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 40 г
Петрушка (Припускание) 15 г
Чеснок луковица (Припускание) 5 г
Вода 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 15.5% 1070 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5% 3369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.2% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.1 мкг 900 мкг 20.3% 33.8% 492 г
бета Каротин 0.987 мг 5 мг 19.7% 32.8% 507 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.5% 3051 г
Витамин В4, холин 23.53 мг 500 мг 4.7% 7.8% 2125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 10.8% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.425 мг 2 мг 21.3% 35.5% 471 г
Витамин В9, фолаты 14.701 мкг 400 мкг 3.7% 6.2% 2721 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 8.8% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 42.47 мг 90 мг 47.2% 78.7% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 6% 2809 г
Витамин Н, биотин 3.527 мкг 50 мкг 7.1% 11.8% 1418 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 23.5% 710 г
Витамин РР, НЭ 3.7727 мг 20 мг 18.9% 31.5% 530 г
Макроэлементы
Калий, K 246.99 мг 2500 мг 9.9% 16.5% 1012 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6605 г
Кремний, Si 46.873 мг 30 мг 156.2% 260.3% 64 г
Магний, Mg 36.56 мг 400 мг 9.1% 15.2% 1094 г
Натрий, Na 24.58 мг 1300 мг 1.9% 3.2% 5289 г
Сера, S 60.81 мг 1000 мг 6.1% 10.2% 1644 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 15.3% 1084 г
Хлор, Cl 53.25 мг 2300 мг 2.3% 3.8% 4319 г
Микроэлементы
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 15.12 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 9% 1844 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 4.3% 3827 г
Кобальт, Co 7.037 мкг 10 мкг 70.4% 117.3% 142 г
Марганец, Mn 0.2696 мг 2 мг 13.5% 22.5% 742 г
Медь, Cu 128.36 мкг 1000 мкг 12.8% 21.3% 779 г
Молибден, Mo 3.133 мкг 70 мкг 4.5% 7.5% 2234 г
Селен, Se 0.862 мкг 55 мкг 1.6% 2.7% 6381 г
Фтор, F 58.26 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6866 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 20.8% 797 г
Цинк, Zn 0.9633 мг 12 мг 8% 13.3% 1246 г

Энергетическая ценность Перец фаршированый составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».