| Огурец, парниковый | 300 г |
| Помидоры (томаты) | 250 г |
| Петрушка | 20 г |
| Ревень | 5 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.2% | 10857 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 16% | 848 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.3% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 17.1% | 792 г |
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 18.6% | 732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 7.3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.6% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.54 мг | 90 мг | 20.6% | 28% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.059 мг | 15 мг | 7.1% | 9.6% | 1416 г |
| Витамин Н, биотин | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.6% | 5319 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.5 мкг | 120 мкг | 53.8% | 73.1% | 186 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4437 мг | 20 мг | 2.2% | 3% | 4508 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.15 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.2% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4482 г |
| Магний, Mg | 17.86 мг | 400 мг | 4.5% | 6.1% | 2240 г |
| Натрий, Na | 20.8 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Сера, S | 4.88 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 20492 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 4.9% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 35.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 5.3% | 2564 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 2.927 мкг | 10 мкг | 29.3% | 39.8% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 10.2% | 1334 г |
| Медь, Cu | 98.34 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 13.3% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.5% | 2100 г |
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17628 г |
| Фтор, F | 16.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24361 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 13.5% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.221 мг | 12 мг | 1.8% | 2.4% | 5430 г |
Энергетическая ценность Салат огурцы с помидорами составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».