Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с морковью и капустами в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с морковью и капустами в йогурте

Филе куриное Акашево 850 г
Морковь, красная 350 г
Брокколи 440 г
Капуста цветная 330 г
Соевый соус 40 г
Йогурт 3,5% Пригородный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с морковью и капустами в йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 20.5% 784 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.7% 4308 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.7% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 3% 5262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377 мкг 900 мкг 41.9% 67.3% 239 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 1.821 мг 5 мг 36.4% 58.4% 275 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 8.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 16.649 мкг 400 мкг 4.2% 6.7% 2403 г
Витамин C, аскорбиновая 27.75 мг 90 мг 30.8% 49.4% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16393 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 31.6% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.5204 мг 20 мг 2.6% 4.2% 3843 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.49 мг 2500 мг 4.8% 7.7% 2075 г
Кальций, Ca 16.76 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5967 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 4.8% 3281 г
Натрий, Na 10.9 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 11927 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 5.6% 2837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 4% 4045 г
Литий, Li 0.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 5% 3210 г
Медь, Cu 15.33 мкг 1000 мкг 1.5% 2.4% 6523 г
Селен, Se 0.577 мкг 55 мкг 1% 1.6% 9532 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Цинк, Zn 0.1181 мг 12 мг 1% 1.6% 10161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.286 мг ~

Энергетическая ценность Куриное филе с морковью и капустами в йогурте составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».