| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 1000 г |
| Чеснок, сырой | 21 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Сыр Mazdamer | 115 г |
| Укроп (Жарка) | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 14.5% | 392 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.6% | 538 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.3% | 1714 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.327 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| бета Криптоксантин | 1.836 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.7% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 11.83 мг | 500 мг | 2.4% | 1.4% | 4227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.639 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.712 мг | 15 мг | 11.4% | 6.5% | 876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6362 мг | 20 мг | 43.2% | 24.6% | 232 г |
| Ниацин | 4.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.1 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.1% | 804 г |
| Кальций, Ca | 108.05 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.2% | 925 г |
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2392 г |
| Натрий, Na | 33.02 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| Сера, S | 184.09 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.5% | 543 г |
| Фосфор, P | 162.2 мг | 800 мг | 20.3% | 11.6% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2582 г |
| Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4228 г |
| Медь, Cu | 9.08 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11013 г |
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19713 г |
| Цинк, Zn | 0.035 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 34286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось под сыром составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».