| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 184 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 7 г |
| Уксус 9 проц. | 3 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Свинина мокрого посола, бекон, сырая | 50 г |
| Сыр костромской | 50 г |
| Брокколи (Припускание) | 100 г |
| Перец черный | 2 г |
| Салат кочанный, сырой | 15 г |
| Петрушка | 5 г |
| Кетчуп | 45 г |
| Помидоры (томаты) | 30 г |
| Огурец, грунтовый | 30 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8% | 623 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12.9% | 386 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.5 мкг | 900 мкг | 16.2% | 8.1% | 619 г |
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2.4% | 2101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.6% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 37.85 мг | 500 мг | 7.6% | 3.8% | 1321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 4.3% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.5% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.95 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.7% | 1822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3.8% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.54 мг | 90 мг | 13.9% | 6.9% | 718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.954 мг | 15 мг | 13% | 6.5% | 768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.6 мкг | 120 мкг | 36.3% | 18.1% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0223 мг | 20 мг | 20.1% | 10% | 497 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.49 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.5% | 904 г |
| Кальций, Ca | 122.23 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.1% | 818 г |
| Магний, Mg | 31.08 мг | 400 мг | 7.8% | 3.9% | 1287 г |
| Натрий, Na | 321.21 мг | 1300 мг | 24.7% | 12.3% | 405 г |
| Сера, S | 117.63 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.9% | 850 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 11.4% | 436 г |
| Хлор, Cl | 25.01 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.235 мг | 18 мг | 6.9% | 3.4% | 1457 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 3.689 мкг | 10 мкг | 36.9% | 18.4% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 3.4% | 1479 г |
| Медь, Cu | 103.96 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Молибден, Mo | 5.772 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.1% | 1213 г |
| Селен, Se | 2.857 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.6% | 1925 г |
| Фтор, F | 32.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12315 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 6.1% | 810 г |
| Цинк, Zn | 1.5701 мг | 12 мг | 13.1% | 6.5% | 764 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность по римски составляет 200,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».