Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
Перец болгарский, сырой | 20 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 24.9% | 347 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.9% | 2240 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3105 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 8.2% | 1056 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.376 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
бета Криптоксантин | 0.799 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 11.798 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 20.39 мг | 500 мг | 4.1% | 3.5% | 2452 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5208 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4348 г |
Витамин В9, фолаты | 6.91 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5789 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 6.4% | 1343 г |
Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6452 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
Витамин Н, биотин | 1.424 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.4% | 3511 г |
Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 13% | 663 г |
Витамин РР, НЭ | 10.5183 мг | 20 мг | 52.6% | 45.4% | 190 г |
Ниацин | 9.566 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 335.32 мг | 2500 мг | 13.4% | 11.6% | 746 г |
Кальций, Ca | 22.4 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4464 г |
Магний, Mg | 81.41 мг | 400 мг | 20.4% | 17.6% | 491 г |
Натрий, Na | 63.11 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.2% | 2060 г |
Сера, S | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4739 г |
Фосфор, P | 165.5 мг | 800 мг | 20.7% | 17.9% | 483 г |
Хлор, Cl | 19.69 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11681 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 134 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 7.5% | 1149 г |
Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7075 г |
Кобальт, Co | 9.871 мкг | 10 мкг | 98.7% | 85.2% | 101 г |
Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3049 г |
Медь, Cu | 102.56 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.9% | 975 г |
Молибден, Mo | 13.114 мкг | 70 мкг | 18.7% | 16.1% | 534 г |
Никель, Ni | 3.525 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.313 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.6% | 2378 г |
Фтор, F | 6.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64205 г |
Хром, Cr | 24.96 мкг | 50 мкг | 49.9% | 43.1% | 200 г |
Цинк, Zn | 1.4014 мг | 12 мг | 11.7% | 10.1% | 856 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.788 г | ~ | |||
Валин | 1.291 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.272 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.117 г | ~ | |||
Лейцин | 1.954 г | ~ | |||
Лизин | 2.56 г | ~ | |||
Метионин | 0.458 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.878 г | ~ | |||
Треонин | 1.098 г | ~ | |||
Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.056 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.948 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
Аланин | 1.29 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.954 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
Глицин | 0.906 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.852 г | ~ | |||
Пролин | 0.992 г | ~ | |||
Серин | 1.03 г | ~ | |||
Тирозин | 0.892 г | ~ | |||
Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.59 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.47 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из курицы, яйца и капусты составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».