| Кальмар (мясо) (Жарка) | 170 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 1 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 23.4% | 369 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3101 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 10.6% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.4% | 1957 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 9.9% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.955 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3% | 2866 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.799 мг | 15 мг | 18.7% | 16.2% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6433 мг | 20 мг | 48.2% | 41.7% | 207 г |
| Ниацин | 2.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.64 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.3% | 938 г |
| Кальций, Ca | 40.78 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2452 г |
| Магний, Mg | 74.22 мг | 400 мг | 18.6% | 16.1% | 539 г |
| Натрий, Na | 97.8 мг | 1300 мг | 7.5% | 6.5% | 1329 г |
| Сера, S | 228.42 мг | 1000 мг | 22.8% | 19.7% | 438 г |
| Фосфор, P | 254 мг | 800 мг | 31.8% | 27.5% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.188 мг | 18 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Йод, I | 380.6 мкг | 150 мкг | 253.7% | 219.5% | 39 г |
| Кобальт, Co | 120.522 мкг | 10 мкг | 1205.2% | 1042.6% | 8 г |
| Марганец, Mn | 0.2157 мг | 2 мг | 10.8% | 9.3% | 927 г |
| Медь, Cu | 1903.03 мкг | 1000 мкг | 190.3% | 164.6% | 53 г |
| Молибден, Mo | 25.373 мкг | 70 мкг | 36.2% | 31.3% | 276 г |
| Никель, Ni | 13.955 мкг | ~ | |||
| Цинк, Zn | 2.2847 мг | 12 мг | 19% | 16.4% | 525 г |
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.979 г | ~ | |||
| Валин | 0.99 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.436 г | ~ | |||
| Лизин | 2.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.698 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 1.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.538 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.909 г | ~ | |||
| Пролин | 1.523 г | ~ | |||
| Серин | 1.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 86.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.152 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.507 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.319 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».