| Кефир обезжиренный | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничные отруби | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Соевый протеин | 15 г |
| Семена льна | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 11.7% | 524 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.6% | 933 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.3% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 18.7% | 328 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 6.6% | 938 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.673 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 8.2% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9.9% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 124.01 мг | 500 мг | 24.8% | 15.2% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 11.7% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 7.7% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.61 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3% | 2040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 8.2% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.5% | 1359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.509 мг | 15 мг | 10.1% | 6.2% | 994 г |
| гамма Токоферол | 0.725 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.175 мкг | 50 мкг | 18.4% | 11.3% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5516 мг | 20 мг | 17.8% | 10.9% | 563 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.61 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.7% | 797 г |
| Кальций, Ca | 116.29 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.1% | 860 г |
| Кремний, Si | 0.419 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 7160 г |
| Магний, Mg | 77.35 мг | 400 мг | 19.3% | 11.8% | 517 г |
| Натрий, Na | 79.37 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.7% | 1638 г |
| Сера, S | 108.76 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.7% | 919 г |
| Фосфор, P | 257.7 мг | 800 мг | 32.2% | 19.8% | 310 г |
| Хлор, Cl | 118.82 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.2% | 1936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.826 мг | 18 мг | 15.7% | 9.6% | 637 г |
| Йод, I | 11.21 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.6% | 1338 г |
| Кобальт, Co | 4.242 мкг | 10 мкг | 42.4% | 26% | 236 г |
| Марганец, Mn | 1.4183 мг | 2 мг | 70.9% | 43.5% | 141 г |
| Медь, Cu | 200.64 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 12.3% | 498 г |
| Молибден, Mo | 6.218 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.5% | 1126 г |
| Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.509 мкг | 55 мкг | 39.1% | 24% | 256 г |
| Стронций, Sr | 9.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12045 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.4% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 1.6475 мг | 12 мг | 13.7% | 8.4% | 728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.69 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.636 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб в СВЧ составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».