| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 11.1% | 374 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.4% | 566 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.2% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3.5% | 1195 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 6.8% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 97.74 мг | 500 мг | 19.5% | 8.1% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 4.2% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 4.3% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.664 мкг | 400 мкг | 9.2% | 3.8% | 1091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.077 мкг | 3 мкг | 35.9% | 14.9% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 2.1% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.139 мг | 15 мг | 14.3% | 6% | 701 г |
| Витамин Н, биотин | 10.409 мкг | 50 мкг | 20.8% | 8.7% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2298 мг | 20 мг | 21.1% | 8.8% | 473 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.05 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.3% | 1811 г |
| Кальций, Ca | 135.61 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.7% | 737 г |
| Кремний, Si | 0.876 мг | 30 мг | 2.9% | 1.2% | 3425 г |
| Магний, Mg | 22.78 мг | 400 мг | 5.7% | 2.4% | 1756 г |
| Натрий, Na | 59.9 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.9% | 2170 г |
| Сера, S | 207.15 мг | 1000 мг | 20.7% | 8.6% | 483 г |
| Фосфор, P | 221 мг | 800 мг | 27.6% | 11.5% | 362 г |
| Хлор, Cl | 122.48 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.2% | 1878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 2.5% | 1645 г |
| Йод, I | 11.28 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.1% | 1330 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 16.7% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.9% | 1460 г |
| Медь, Cu | 83.87 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.5% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 9.672 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.7% | 724 г |
| Никель, Ni | 0.482 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.934 мкг | 55 мкг | 54.4% | 22.6% | 184 г |
| Стронций, Sr | 12.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.22 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9945 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.3% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.662 мг | 12 мг | 5.5% | 2.3% | 1813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.939 г | min 16.8 г | 17.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 240,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».