| Навага дальневосточная (Жарка) | 533 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1400 г |
| Сельдерей корень сушеный (Варка со сливом) | 2 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 29.1% | 455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.1% | 6222 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2852 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.051 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.847 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 21.6% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.606 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 66007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.876 мг | 20 мг | 24.4% | 32.3% | 410 г |
| Ниацин | 1.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.84 мг | 2500 мг | 13.7% | 18.1% | 731 г |
| Кальций, Ca | 158.86 мг | 1000 мг | 15.9% | 21% | 629 г |
| Магний, Mg | 37.46 мг | 400 мг | 9.4% | 12.4% | 1068 г |
| Натрий, Na | 795.82 мг | 1300 мг | 61.2% | 81% | 163 г |
| Сера, S | 209.06 мг | 1000 мг | 20.9% | 27.6% | 478 г |
| Фосфор, P | 200.7 мг | 800 мг | 25.1% | 33.2% | 399 г |
| Хлор, Cl | 1293.54 мг | 2300 мг | 56.2% | 74.3% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 5.7% | 2314 г |
| Кобальт, Co | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.6% | 3717 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 1.2% | 11628 г |
| Медь, Cu | 42.28 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.6% | 2365 г |
| Молибден, Mo | 7.422 мкг | 70 мкг | 10.6% | 14% | 943 г |
| Никель, Ni | 8.179 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 841.1 мкг | 4000 мкг | 21% | 27.8% | 476 г |
| Хром, Cr | 74.97 мкг | 50 мкг | 149.9% | 198.3% | 67 г |
| Цинк, Zn | 1.2803 мг | 12 мг | 10.7% | 14.2% | 937 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность навага отварная составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».