| Кефир, нежирный | 500 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, обойная | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.2% | 1382 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.3% | 4308 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 7.3% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.1% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 10.2% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 65.5 мг | 500 мг | 13.1% | 13.1% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 10% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 8.5% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.58 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.6% | 2743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 10.7% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.6% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 5% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.6% | 1046 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5605 мг | 20 мг | 12.8% | 12.8% | 781 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.25 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.4% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 103.42 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.3% | 967 г |
| Магний, Mg | 31.67 мг | 400 мг | 7.9% | 7.9% | 1263 г |
| Натрий, Na | 213.2 мг | 1300 мг | 16.4% | 16.4% | 610 г |
| Сера, S | 54.82 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.5% | 1824 г |
| Фосфор, P | 153.2 мг | 800 мг | 19.2% | 19.2% | 522 г |
| Хлор, Cl | 349.17 мг | 2300 мг | 15.2% | 15.2% | 659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 7% | 1424 г |
| Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.2% | 1918 г |
| Кобальт, Co | 2.34 мкг | 10 мкг | 23.4% | 23.4% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.5323 мг | 2 мг | 26.6% | 26.7% | 376 г |
| Медь, Cu | 99.52 мкг | 1000 мкг | 10% | 10% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 9.147 мкг | 70 мкг | 13.1% | 13.1% | 765 г |
| Селен, Se | 4.957 мкг | 55 мкг | 9% | 9% | 1110 г |
| Фтор, F | 18.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22051 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.4% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.7927 мг | 12 мг | 6.6% | 6.6% | 1514 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины на кефире составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».