| Молоко, козье, в мягком виде | 508 г |
| Яйцо куриное | 98 г |
| Ржаная мука, обойная | 119 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.4 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 8.5% | 388 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 11.7% | 283 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 1.8% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.3% | 769 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4920 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.9 мкг | 900 мкг | 31.4% | 10.3% | 318 г |
| Ретинол | 0.277 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 3.3% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.418 мг | 1.8 мг | 23.2% | 7.6% | 431 г |
| Витамин В4, холин | 53.32 мг | 500 мг | 10.7% | 3.5% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 5.1% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 4.9% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.919 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.8% | 1825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 2.7% | 1235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.3% | 1451 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.334 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 3.647 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.4% | 1371 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5854 мг | 20 мг | 7.9% | 2.6% | 1262 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.8 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.6% | 2053 г |
| Кальций, Ca | 134.25 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.4% | 745 г |
| Магний, Mg | 29.98 мг | 400 мг | 7.5% | 2.5% | 1334 г |
| Натрий, Na | 329.66 мг | 1300 мг | 25.4% | 8.4% | 394 г |
| Сера, S | 43.63 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2292 г |
| Фосфор, P | 294.9 мг | 800 мг | 36.9% | 12.2% | 271 г |
| Хлор, Cl | 25.14 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 9149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.793 мг | 18 мг | 15.5% | 5.1% | 644 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 1.612 мкг | 10 мкг | 16.1% | 5.3% | 620 г |
| Марганец, Mn | 0.5951 мг | 2 мг | 29.8% | 9.8% | 336 г |
| Медь, Cu | 693.49 мкг | 1000 мкг | 69.3% | 22.8% | 144 г |
| Молибден, Mo | 2.983 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.4% | 2347 г |
| Селен, Se | 7.449 мкг | 55 мкг | 13.5% | 4.4% | 738 г |
| Фтор, F | 18.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21448 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 1.3293 мг | 12 мг | 11.1% | 3.7% | 903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.678 г | ~ | |||
| Валин | 1.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.516 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.643 г | ~ | |||
| Лизин | 1.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.738 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.838 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.653 г | ~ | |||
| Пролин | 2.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.836 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.883 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.387 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.475 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.699 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.778 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.792 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.978 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.71 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.861 г | min 16.8 г | 28.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники20декабря составляет 303,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».