Мой здоровый рацион

Рецепт овощной коктейль для п-и. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощной коктейль для п-и

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Корень имбиря, сырой 30 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 55 г
Вода, водопроводная, питьевая 600 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 470 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной коктейль для п-и".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.1% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 9.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 26.2% 1333 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 14% 2501 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 527.9 мкг 900 мкг 58.7% 205.2% 170 г
бета Каротин 3.167 мг 5 мг 63.3% 221.3% 158 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.9% 6000 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 7.7% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 11.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.008 мкг 400 мкг 1.3% 4.5% 7987 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 18.2% 1940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 4.2% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 21552 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 11.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.4587 мг 20 мг 2.3% 8% 4360 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.57 мг 2500 мг 6.8% 23.8% 1466 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 6.3% 5467 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 14.3% 2430 г
Натрий, Na 19.8 мг 1300 мг 1.5% 5.2% 6566 г
Сера, S 2.45 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 40816 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 10.5% 3333 г
Хлор, Cl 6.3 мг 2300 мг 0.3% 1% 36508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 102.5 мкг ~
Ванадий, V 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 18.2% 1917 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 10563 г
Кобальт, Co 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 17.8% 1957 г
Литий, Li 1.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 18.2% 1923 г
Медь, Cu 59.31 мкг 1000 мкг 5.9% 20.6% 1686 г
Молибден, Mo 2.829 мкг 70 мкг 4% 14% 2474 г
Никель, Ni 6.047 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 49107 г
Фтор, F 27.38 мкг 4000 мкг 0.7% 2.4% 14609 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 25.2% 1381 г
Цинк, Zn 0.106 мг 12 мг 0.9% 3.1% 11321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность овощной коктейль для п-и составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».