Мой здоровый рацион

Рецепт Желе с сиропом из варенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе с сиропом из варенья

Желатин пищевой 10 г
Вода 60 г
Варенье из клубники 20 г
Способ приготовления

Желатин замочить в воде до набухания, подогреть, добавить сироп из варенья. Оставить до застывания.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с сиропом из варенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 12.5% 776 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 7.3% 1327 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.1% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.444 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 90090 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 2% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
Витамин РР, НЭ 1.6972 мг 20 мг 8.5% 8.3% 1178 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.11 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8303 г
Кальций, Ca 83 мг 1000 мг 8.3% 8.1% 1205 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3600 г
Натрий, Na 4.71 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27601 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 149254 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 4.4% 2247 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4255 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16393 г
Медь, Cu 174.84 мкг 1000 мкг 17.5% 17% 572 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.77 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 2.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.064 г ~
Пролин 1.627 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.034 г ~

Энергетическая ценность Желе с сиропом из варенья составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».