| Треска (Припускание) | 1030 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 95 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 213 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 14.2% | 717 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10% | 1018 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.7 мкг | 900 мкг | 33.6% | 34.4% | 297 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.771 мг | 5 мг | 35.4% | 36.3% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.511 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.202 мкг | 3 мкг | 40.1% | 41.1% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 1% | 10227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.999 мг | 15 мг | 20% | 20.5% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 7.668 мкг | 50 мкг | 15.3% | 15.7% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5629 мг | 20 мг | 22.8% | 23.4% | 438 г |
| Ниацин | 1.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.76 мг | 2500 мг | 7.8% | 8% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4890 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 5.4% | 1878 г |
| Натрий, Na | 163.54 мг | 1300 мг | 12.6% | 12.9% | 795 г |
| Сера, S | 155.42 мг | 1000 мг | 15.5% | 15.9% | 643 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 14.2% | 721 г |
| Хлор, Cl | 343.38 мг | 2300 мг | 14.9% | 15.3% | 670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Йод, I | 101.63 мкг | 150 мкг | 67.8% | 69.5% | 148 г |
| Кобальт, Co | 22.939 мкг | 10 мкг | 229.4% | 235% | 44 г |
| Литий, Li | 0.932 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4% | 2597 г |
| Медь, Cu | 121.74 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 12.5% | 821 г |
| Молибден, Mo | 3.406 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5% | 2055 г |
| Никель, Ni | 6.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 15.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26438 г |
| Хром, Cr | 41.46 мкг | 50 мкг | 82.9% | 84.9% | 121 г |
| Цинк, Zn | 0.8292 мг | 12 мг | 6.9% | 7.1% | 1447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.987 г | ~ | |||
| Лизин | 1.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба тушеная с овощами составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».