Мой здоровый рацион

Рецепт Кефирный коктейль с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефирный коктейль с бананом

Кефир 1% жирности 300 г
Банан 100 г
Овсяные отруби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирный коктейль с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.8% 2303 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.3% 4667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7.9% 1991 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 1818 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.7% 2755 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 8.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 10% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 12.7% 1250 г
Витамин В4, холин 34.58 мг 500 мг 6.9% 10.9% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 11.4% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 11.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 10.429 мкг 400 мкг 2.6% 4.1% 3835 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 15.1% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.6% 10490 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9016 мг 20 мг 4.5% 7.1% 2218 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.1 мг 2500 мг 8.6% 13.6% 1168 г
Кальций, Ca 90.38 мг 1000 мг 9% 14.3% 1106 г
Магний, Mg 31.19 мг 400 мг 7.8% 12.4% 1282 г
Натрий, Na 43.29 мг 1300 мг 3.3% 5.2% 3003 г
Сера, S 20.71 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4829 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 20.9% 755 г
Хлор, Cl 78.57 мг 2300 мг 3.4% 5.4% 2927 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 4.1% 3814 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 6.8% 2333 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 11.3% 1401 г
Марганец, Mn 0.3395 мг 2 мг 17% 26.9% 589 г
Медь, Cu 26.33 мкг 1000 мкг 2.6% 4.1% 3798 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 8.1% 1960 г
Селен, Se 3.819 мкг 55 мкг 6.9% 10.9% 1440 г
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27009 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 4.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.4695 мг 12 мг 3.9% 6.2% 2556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кефирный коктейль с бананом составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов