Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с тыквой

Спагетти, обогащенные, приготовленные с добавлением соли 80 г
Тыква 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 80 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Перец болгарский, сырой 30 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4% 2815 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.2% 2154 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.9% 1622 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.1% 1111 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2870 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 11.5% 974 г
альфа Каротин 2.025 мкг ~
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 13.1% 858 г
бета Криптоксантин 4.709 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.637 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 9.9% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.9% 2278 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 53.038 мкг 400 мкг 13.3% 14.9% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 21.73 мг 90 мг 24.1% 27% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 5.2% 2161 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.225 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12346 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.2% 1818 г
Дигидрофиллохинон 0.169 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0724 мг 20 мг 5.4% 6% 1865 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.39 мг 2500 мг 7.3% 8.2% 1363 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 6046 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 5.3% 2122 г
Натрий, Na 46.45 мг 1300 мг 3.6% 4% 2799 г
Сера, S 7.09 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14104 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 5.3% 2122 г
Хлор, Cl 22.45 мг 2300 мг 1% 1.1% 10245 г
Микроэлементы
Бор, B 38.8 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 6.9% 1611 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Кобальт, Co 2.194 мкг 10 мкг 21.9% 24.5% 456 г
Марганец, Mn 0.236 мг 2 мг 11.8% 13.2% 847 г
Медь, Cu 125.33 мкг 1000 мкг 12.5% 14% 798 г
Молибден, Mo 2.363 мкг 70 мкг 3.4% 3.8% 2962 г
Никель, Ni 4.388 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 9.111 мкг 55 мкг 16.6% 18.6% 604 г
Фтор, F 21.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18561 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.8% 2959 г
Цинк, Zn 0.3301 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.559 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с тыквой составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».