| творог("колбаска") обезжиренный мягкий | 257 г |
| сахар (песок) | 130 г |
| смесь "Торт песочный"(печем дома) | 392 г |
| яйцо куриное сырое | 117 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 99 г |
"Колбаску" мягкого творога (~500гр), 225г (полстакана) сахара и 3 сырых яйца !маргарин только наверх тортика потереть! очень хорощо перемешать, приготовить емкость для выпечки (или манку на маргарин, или выстелить пергамент) и начиная с тонкого слоя сухой смеси выложить чередуя творог и смесь несколько слоев (может получиться 3...4 пары слоёв). Последний слой должен быть сухим. И на него настругать крупной теркой замороженный маргарин по всей поверхности. Поставить в разогретую духовку (180 град) на 40 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.3 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.2% | 864 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 5.1% | 544 г |
| Углеводы | 58.2 г | 219 г | 26.6% | 7.4% | 376 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 147.9 г | 2273 г | 6.5% | 1.8% | 1537 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 3.9% | 704 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 69.89 мг | 500 мг | 14% | 3.9% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 2.2% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.618 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1% | 2736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 2.7% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.792 мг | 15 мг | 38.6% | 10.7% | 259 г |
| Витамин Н, биотин | 3.777 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.1% | 1324 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7559 мг | 20 мг | 8.8% | 2.4% | 1139 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.75 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2506 г |
| Кальций, Ca | 57.03 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.6% | 1753 г |
| Кремний, Si | 1.399 мг | 30 мг | 4.7% | 1.3% | 2144 г |
| Магний, Mg | 10.07 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 3972 г |
| Натрий, Na | 368.96 мг | 1300 мг | 28.4% | 7.9% | 352 г |
| Сера, S | 56.09 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.6% | 1783 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 3.9% | 713 г |
| Хлор, Cl | 35.22 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 1.6% | 1777 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 2.329 мкг | 10 мкг | 23.3% | 6.5% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.2054 мг | 2 мг | 10.3% | 2.9% | 974 г |
| Медь, Cu | 59.47 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.6% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 5.453 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.2% | 1284 г |
| Никель, Ni | 0.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.94 мкг | 55 мкг | 18.1% | 5% | 553 г |
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14194 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.568 мг | 12 мг | 4.7% | 1.3% | 2113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.632 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.874 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 2.489 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.573 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность тортик из "колбаски" творога составляет 360,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».