| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 225 г |
| Колбаса варено-копченая | 90 г |
| Шампиньоны | 350 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 250 г |
| Фасоль зеленая стручковая замороженная | 140 г |
| Сыр "Сметанковый" 50% | 58 г |
| Кетчуп Чумак чили | 15 г |
| Орегано, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.7% | 1246 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.5% | 675 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.7% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.8% | 4059 г |
| Органические кислоты | 8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.7% | 4147 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.259 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 0.9% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 10.6% | 669 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.47 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 2.4% | 2922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.524 мг | 15 мг | 10.2% | 7.3% | 984 г |
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.458 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10917 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7383 мг | 20 мг | 13.7% | 9.8% | 730 г |
| Ниацин | 1.907 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.33 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.3% | 968 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5817 г |
| Кремний, Si | 0.437 мг | 30 мг | 1.5% | 1.1% | 6865 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3137 г |
| Натрий, Na | 138.21 мг | 1300 мг | 10.6% | 7.5% | 941 г |
| Сера, S | 41.32 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2420 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 7.1% | 998 г |
| Хлор, Cl | 139.51 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.3% | 1649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 3.1% | 2320 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.5% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 6.263 мкг | 10 мкг | 62.6% | 44.6% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 4.6% | 1536 г |
| Медь, Cu | 35.33 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Молибден, Mo | 2.657 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.7% | 2635 г |
| Никель, Ni | 1.006 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.679 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.9% | 8100 г |
| Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27491 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 7.1% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.3936 мг | 12 мг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на слоеном тесте наша составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».