| Котлета Домашняя | 700 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Kamis Прованские травы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.7% | 650 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13% | 431 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 11.7 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 19427 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.279 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.193 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.058 мкг | 400 мкг | 689655 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.746 мг | 15 мг | 11.6% | 6.5% | 859 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0066 мг | 20 мг | 303030 г | ||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.43 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.2% | 33647 г |
| Кальций, Ca | 7.35 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13605 г |
| Магний, Mg | 1.5 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Натрий, Na | 451 мг | 1300 мг | 34.7% | 19.5% | 288 г |
| Сера, S | 2.21 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 45249 г |
| Фосфор, P | 2 мг | 800 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Хлор, Cl | 695.04 мг | 2300 мг | 30.2% | 17% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 0.6% | 8911 г |
| Кобальт, Co | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5587 г |
| Медь, Cu | 9.78 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.6% | 10225 г |
| Молибден, Mo | 1.281 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 11.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Цинк, Zn | 0.0153 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 78431 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.536 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета домашняя тушеная составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».