| Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 50 г |
| отруби ржаные бородинские | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 10.5% | 411 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.1% | 848 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 4.6% | 940 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.1% | 1398 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.5% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 63.72 мг | 500 мг | 12.7% | 5.5% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.752 мкг | 400 мкг | 8.9% | 3.8% | 1119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.064 мкг | 3 мкг | 35.5% | 15.3% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 7.767 мкг | 50 мкг | 15.5% | 6.7% | 644 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7457 мг | 20 мг | 18.7% | 8.1% | 534 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.11 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.9% | 2210 г |
| Кальций, Ca | 166.19 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.2% | 602 г |
| Кремний, Si | 0.62 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2066 г |
| Натрий, Na | 342.04 мг | 1300 мг | 26.3% | 11.3% | 380 г |
| Сера, S | 188.84 мг | 1000 мг | 18.9% | 8.1% | 530 г |
| Фосфор, P | 189.3 мг | 800 мг | 23.7% | 10.2% | 423 г |
| Хлор, Cl | 567.05 мг | 2300 мг | 24.7% | 10.6% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 1.8% | 2456 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.69 мкг | 10 мкг | 26.9% | 11.6% | 372 г |
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 2.1% | 2024 г |
| Медь, Cu | 70.55 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.1% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 9.225 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.7% | 759 г |
| Никель, Ni | 0.341 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.643 мкг | 55 мкг | 48.4% | 20.9% | 206 г |
| Титан, Ti | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12315 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.4851 мг | 12 мг | 4% | 1.7% | 2474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность творожники составляет 232 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».